各店焼台上部に、ネットワークカメラを設置致しました。２４時間生のとさかーなを下記にてご紹介しております。

１６：３０〜１８：００

開店前準備を行っております。お客様を気持ちよくお迎え出来ますように、店内掃除や厨房内セッティングを行っています。

とさかーな１日のスケジュール

さー開店です。お客様においしい焼き物を楽しんでいただきますように、1本１本気合を入れて焼いております。この時間帯が１番にぎやかです。

１８：００〜２３：００

焼台も一段落しますが、同じように１本１本気合を入れて焼いております。

２３：００〜０３：００

ラストオーダー終了後、焼方の練習を行います。今日よりもっとおいしい焼き物を焼けるように、先輩から教えてもらいます。その後清掃作業を行います。

０３：００〜０５：００

武蔵小杉本店

武蔵溝ノ口店

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