桜肉と菜の花の陶板焼き
桜肉と菜の花の塩ユッケ
殻つき空豆の丸焼き
備長炭でガンガン火力を上げることによって、外はパリッと中はジューシーに焼きあがっている串料理。(例)
素材のうまみ特に野菜のうまみを大切にし、鮮度、産地、美味しさにこだわった野菜たっぷり料理。(例)
春夏秋冬四季折々の旬の素材を使い、とさかーな流にアレンジしました。店内看板をご覧ください。
春季限定メニュー
〜〜〜春、桜色の春メニュー〜〜〜
鶏生ハムと新玉ねぎのハリハリサラダ
そら豆と桜海老のかき揚
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さくさく苺のアイスクリーム